- 建議售價:109元
- 商品控價:99元
- 商品規格:300g
- 商品效期:冷凍3個月
- 結單日期:5/7日
媽祖的故鄉在北港
北港人的三餐就是正宗無腥的古早味福州丸湯
純手工排隊美食系列
(B) 微辣爆漿
保證吃到愛不釋手啦!
飄香北港百年風味的手工福州丸,使用臺灣豬肉做為內餡,挑選珍貴而不油膩的後腿肉,快刀手切,讓內餡切為丁狀,讓您吃的到肉塊,不是肉末,老師傅50年火候大火爆香,小火翻炒慢熬六小時的肉燥,和上百年秘方,以及10小時的大骨濃湯攪拌均勻,放入冷凍使肉餡完美結合大骨高湯,讓丸子內餡有湯汁,達到汁多鮮美,魚槳使用沿海鮮魚,去骨剁成泥加上玉米粉,拍打又摔的傳統技藝,將成打泥,精湛的手法,將內餡包在魚槳裡,在丸子被咬下的剎那間,鮮美的湯汁如噴泉擁入舌喉,咀嚼時這鮮肉帶來的陣陣後韻,鮮甜的魚槳
濃郁清新而爽口不膩
皮薄餡多的福州丸,不是厚實的外皮,實在太美味了!我們的爆漿福州丸(eating face)!
原味爆漿 絕對好吃
微辣爆漿 大小皆宜
香蔥爆漿 蔥香四溢
保存期限 三個月
保存方式 冷凍
豬肉產地 臺灣
總重量 300G
正負4.5G
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