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- 建議售價:159元
- 商品規格:250g
- 商品效期:正常
- 結單日期:11/17
和風手工豆皮(非基改)
💖色澤嫩黃透亮,在光芒底下閃耀著滿滿黃豆的精華💖
💖口感更是入口即化,滑嫩Q彈,天然原味濃郁豆香💖
💖傳統日式工法手工製作,傳統工藝製法💖
💖非基改豆漿製成,不添加黏稠劑、香料等化學添加物,是您注重的最佳選擇💖
💖100%的非基改豆漿下去手工製成💖
💖一入口的瞬間,濃郁精華豆香直接在嘴腔一路亂竄至鼻腔💖
✨和風手工豆皮是一種以豆皮為主要材料
✨經過日式調味和製作工藝加工而成的食品
✨豆皮,亦稱為油豆皮或豆腐皮,是由大豆製成的
✨是傳統東亞地區常見的素食食材
✨它富含蛋白質和纖維,質地細膩且口感滑嫩
✔️磨漿過濾:將浸泡過的大豆磨成漿,然後過濾去除豆渣,留下細膩的豆漿。
✔️煮漿撈皮:將豆漿煮沸,過程中會在表面形成一層薄薄的豆皮,這層皮需要小心撈出並晾乾。
✔️和風調味:將撈出的豆皮以日式調味料(如醬油、味醂、砂糖、鹽等)進行調味,有時還會加入些許米酒和香油,增添風味。
✔️手工製作:這些調味過的豆皮經過手工切割、捲製或其他形式的加工,製成各種形狀和大小的豆皮產品。
🍲料理方式:
健康食品-可涼拌、炒菜(芹菜、黑木耳、絲瓜、菠菜、雪菜…)、炒麵、煮湯、煮稀飯、煮火鍋、滷白菜、酸辣湯、包粽子、腐皮捲…。
涼拌作法-先泡冷水或自來水一分鐘左右,即可軟化,然後切成一口大小,過熱水川燙(時間依個人喜好,
❗非供即食,應充分加熱
❗開封後請盡快食用,確保品質
規格:250g
產地:台灣
保存:冷凍-18度C以下
期限:180個月(未開封)
葷素食:素食
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